Skip to content

Nie możesz schudnąć? Może to jest Twój problem!

Posted in Dieta, and Zdrowie

Powszechnie mówi się o tym, że to otyłość jest przyczyną wielu chorób, od cukrzycy po miażdżycę. Ale co, jeśli pomimo diety i ćwiczeń, nie udaje nam się schudnąć? Czy u każdej osoby przyczyną nadwagi jest zła dieta i lenistwo? A może otyłość jest tylko objawem innych problemów zachodzących w organizmie?

Sama przez wiele lat zmagałam się (i po części wciąż zmagam) z nadwagą. Pomimo regularnych ćwiczeń i utrzymywania diety (powszechnie uznanej za zdrową*), spadek mojej wagi był nieproporcjonalny do moich starań. Po kilku latach takiej ciągłej walki można się w końcu zniechęcić i poddać. Byłam już blisko zaakceptowania faktu, że tak to już jest. Jedni są szczupli, inni grubi, i nie ma znaczenia co będę robić – nie schudnę i koniec. Na szczęście resztką nadziei wciąż jeszcze szukałam jakiegoś rozwiązania, a przynajmniej wytłumaczenia, dlaczego zrzucenie zbędnych kilogramów jest dla mnie takie trudne. W końcu znalazłam informacje, na temat tego, jak cała nasza gospodarka hormonalna kształtuje tkankę tłuszczową i całą sylwetkę. Powoli wszystko stało się dla mnie jasne.


∗ jako dietę powszechnie uznaną za zdrową, mam na myśli dietę niskokaloryczną i niskotłuszczową

Hormony powodujące odkładanie się tkanki tłuszczowej. Insulina, kortyzol, estrogeny.

Insulina, kortyzol i estrogeny to hormony, które powodują odkładanie tkanki tłuszczowej. Nadmiar każdego z nich jest spowodowany innym problemem, ale często dochodzi do sytuacji, w której zaburzenie wydzielania jednego z nich, będzie wpływało na inny. Np. nadmiar kortyzolu może powodować wzrost poziomu insuliny.

Problem w tym, że nie ważne co byśmy robili, jeśli wydzielanie wyżej wymienionych hormonów będzie zaburzone, to nici ze spalania tkanki tłuszczowej. Dlatego najpierw należy znaleźć przyczynę problemu, a dopiero później pracować nad rozwiązaniem.

Insulina

Jednym z hormonów odpowiadających za odkładanie tkanki tłuszczowej jest insulina. Jest to hormon wydzielany przez trzustkę w procesie trawienia. Głównym celem insuliny jest wprowadzanie glukozy do komórek, dostarczając im energii, i tym samym utrzymywanie stabilnego poziomu cukru we krwi.
Dodatkową funkcją insuliny jest ”umiejętność” przekształcania glukozy w tłuszcz i odkładania go na zapas. W uproszczeniu mówiąc – jeśli spożyjemy posiłek bogaty w cukier (węglowodany) to nadmiar energii dostarczonej z tym posiłkiem zostanie odłożony na zapas,np. jako fałdka na brzuchu.

Insulinooporność

Insulinooporność rozwija się u osób, u których przez długi czas utrzymuje się wysoki poziom insuliny. Inaczej mówiąc, jeśli spożywamy częste, wysokowęglowodanowe posiłki, utrzymując tym samym wysoki poziom glukozy we krwi, potrzebujemy dużej ilości insuliny, aby uregulować pH krwi (glukoza zakwasza krew, a nawet niewielka zmiana pH krwi może mieć śmiertelne skutki). Insulina nieustannie dostarcza glukozę do komórek, które w pewnym momencie ”mówią – dość” – stają się oporne na insulinę. Wtedy wydzielanie insuliny nasila się, aby wejście do komórki było nadal możliwe, nadmiar cukru z pożywienia odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej, a sam fakt nadmiaru insuliny w organizmie wywołuje lawinę innych hormonalnych zaburzeń.

Sprawdź Jak przestać jeść cukier?

 

Kortyzol

Kortyzol jest tzw. hormonem stresu. Jest wytwarzany przez nadnercza w sytuacjach typu „uciekaj albo walcz”, czyli wszelkiego rodzaju sytuacjach stresowych. I nie ma tutaj znaczenia czy jest to stres fizyczny (zmęczenie, nadmierna aktywność fizyczna, przyjmowane leki) czy psychiczny (toksyczny związek, stresująca praca, przeżywanie przeszłości lub martwienie się czymś na przyszłość). Część mózgu odpowiedzialna za reakcję na stres, nie odróżnia naszej fantazji od tego co dzieje się w rzeczywistości. Jeśli wałkujemy w głowie sytuację, która wydarzyła się kilka dni temu lub stresujemy się egzaminem, który mamy za tydzień, nasz mózg zareaguje tak jakby się to działo tu i teraz, czyli wysyła sygnał do nadnerczy, aby produkowały więcej kortyzolu.

Kortyzol pobudza organizm do działania. Dodaje energii, aby w razie potrzeby móc uciec lub walczyć. Ciekawą cechą tego hormonu jest to, że potrafi rozkładać białka (głównie mięśnie), tak aby otrzymać z nich glukozę (szybką dawkę energii). W momencie realnego zagrożenia życia, kiedy rzeczywiście musimy uciekać albo walczyć, ta glukoza byłaby szybko zużyta, a następnie organizm zregenerowałby się w spokoju. Co dzieje się w momencie przewlekłego stresu, szczególnie psychicznego? Kortyzol uwalnia glukozę z mięśni, a następnie odkłada ją w postaci tkanki tłuszczowej na brzuchu.

Estrogeny

Estrogeny to grupa żeńskich hormonów płciowych. Oczywiście występują też u mężczyzn, ale w dużo mniejszych ilościach. U kobiet produkowane są głównie przez jajniki. Zaburzone wydzielanie estrogenów powoduje szereg objawów takich jak zaburzenia miesiączkowania, PMS czy trądzik. Jeśli chodzi o tkankę tłuszczową, to charakterystycznym objawem nadmiaru estrogenów jest odkładanie się tłuszczu w okolicach bioder i dolnej partii brzucha.

 

 

Tak więc kluczem do wymarzonej sylwetki jest w pierwszej kolejności zadbanie o swoje zdrowie, czyli uregulowanie gospodarki hormonalnej. Utrata tkanki tłuszczowej będzie efektem prawidłowo funkcjonujących hormonów. Pomocnym narzędziem do przywrócenia równowagi hormonalnej jest dieta ketogenna. Sprawdź, na czym polega ta kontrowersyjna dieta.

 

Pozdrawiam,

Magdalena

Be First to Comment

Dodaj komentarz

Translate »
%d bloggers like this: